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Marketing en restauration : les tendances 2018

Posté le avril 3rd, 2018 Employeur Samantha L

Le monde bouge et évolue à vitesse grand V. L’industrie du CHR se doit de bouger aussi vite que lui. Grâce aux moyens d’aujourd’hui et un marketing en restauration à la pointe. Découvrez les 10 tendances marketing à adopter maintenant. Le 6 février dernier, avait lieu la "Journée Solutions - Main-d’œuvre et marketing" de Service [...]

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Grand talent hôtelier recherché !

Posté le mars 30th, 2018 Employeur Samantha L

Sur le modèle des concours et télé-crochets, un groupe hôtelier recherche du meilleur talent hôtelier du monde. Repasse ta plus belle chemise, et porte ton tuxedo chez le nettoyeur, le concours est lancé. Es tu le meilleur hôtelier du monde ? Emaar Hospitality Group, une entreprise du secteur de l’hôtellerie et des loisirs basée à [...]

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Les allergies alimentaires

Posté le mars 21st, 2018 Employeur Samantha L

La gestion des allergies alimentaires : Une formation en ligne est mise en place. Propriétaires de restaurants, serveurs ou cuisiniers pourront, sans obligation, suivre cette formation de prévention des risques. Pourquoi une nouvelle formation ? Deux ans quasiment jour pour jour après l’incident « du tartare » qui avait eu lieu dans un restaurant de Sherbrooke et qui [...]

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10 ans d’Airbnb : Révolution, opposition, adaptation

Posté le mars 13th, 2018 Employeur Samantha L

Créé en 2008 comme une plateforme de location de meublés touristiques entre particuliers, Airbnb a bien changé. Au cours des dix dernières années, la plateforme a changé l’univers de l’industrie touristique québécoise et internationale. Elle a poussé l’industrie et les villes à s’adapter. Retour sur 10 années d’esprit collaboratif… ou de compétition. Il y a [...]

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Le restaurant le plus vert !

Posté le mars 12th, 2018 Employeur Samantha L

Le Chic Alors! reçoit le prix du restaurant le plus vert au Canada Le restaurant Chic Alors! situé dans le secteur Cap-Rouge a reçu le trophée du restaurant le plus vert du Canada lors d’un événement spécial tenu récemment à Toronto. Les LEAF 2018 Le 27 février dernier, les premiers prix LEAF ont été décernés [...]

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Les 5 pires jobs de l’histoire

Posté le mars 1st, 2018 Employeur Samantha L

Temps de lecture : 3 minutes Vous trouvez votre job "atroce"? Attendez de découvrir ceux-ci ! Ce sont clairement les 5 pires jobs de l'histoire. Comme tout être humain, cela ne vous fait il pas super plaisir de pouvoir vous moquer du métier de quelqu’un, car vous vous dites que votre job n’est finalement pas [...]

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Resto en amoureux à Montréal : Top 5 !

Posté le février 16th, 2018 Employeur Samantha L

Un resto en amoureux ? Où aller pour diner avec sa douce moitié ? Voici quelques idées avec notre top 5 des resto en amoureux de Montréal Un resto en amoureux, convier sa blonde ou son chum à un dîner, ça nous est tous arrivé. Mais c'est toujours un casse tête. C'est pourquoi nous avons [...]

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Top 5 des brasseries parisiennes

Posté le février 9th, 2018 Employeur Samantha L

La cuisine française ne laisse personne indifférent. Les Français ont amenés avec eux les brasseries parisiennes. Découvrez notre top 5 à Montréal basé sur la qualité, le cadre, les retours des clients et de nous en particulier ! 5-Le Valois 25, Place Simon-Valois Situé dans le quartier d’Hochelaga-Maisonneuve sur une jolie place toujours animée, cette [...]

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L’hotellerie restauration : ça conserve !

Posté le février 6th, 2018 Employeur Samantha L

Quand l’hotellerie restauration est pratiquée par des passionnés, heureux de vivre et de donner du bonheur aux gens, cela se voit. Elle est serveuse à 68 ans, il est chef de cuisine à 62 ans, mais ils continuent de travailler pour garder la forme. Qui sont ces "tauliers" de l'hôtellerie restauration ? Les habitués de [...]

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HÔTELS CHERCHENT EMPLOYÉS

Posté le janvier 30th, 2018 Employeur Samantha L

Le Québec flirte avec le plein emploi, ce qui se traduit par une pénurie de main-d’œuvre dans les hôtels. Au point où certains établissements doivent fermer partiellement. En subirez-vous les conséquences lors de votre prochaine escapade dans Charlevoix ou les Laurentides ? Tour d’horizon. DES AVANTAGES A FAIRE VALOIR L’industrie hôtelière peine à recruter du [...]

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